隨著藏酒的興起,酒窖也開始變成一種風尚。而完美的酒窖墻壁也能給酒窖增添美感和舒適度,如果你沒有一個很好的裝修計劃,可能會浪費很多的時間進行一次次的返工。裝修酒窖的墻壁并沒有你想象的那么簡單!
一、 為什么要裝修酒窖的墻壁
如果你想重刷酒窖的墻壁,只是為了滿足你尋求新鮮感的心,那么大可不必如此大費周章。在移動葡萄酒的時候,你可是冒著酒瓶震動甚至破碎的風險。在刷墻之前,你必須權(quán)衡利弊。
1、首先,要考慮美觀效益
酒窖墻壁的顏色會影響你和客人對葡萄酒的渴望程度。有人認為,紅色是最適合的顏色,因為它讓人聯(lián)想到葡萄酒本身。可以想象,走進一間有著深紅色墻壁的酒窖,會讓人垂涎欲滴。另外,與酒標或酒架反差大的顏色也不失為好的選擇。
選擇墻壁的顏色可以參考“三明治”的搭配法則,即酒窖墻壁的顏色與酒架的顏色相反,而酒架的顏色又與酒標的顏色形成反差。例如,你的葡萄酒酒標大部分是黑色,那么,你應(yīng)該選擇淺色的酒架,以突顯葡萄酒,并幫助你方便快速地找到所需要的酒款。同時,選擇刷深色的墻壁涂料,能夠與酒架形成鮮明的對比。
2、其次,要考慮安全效益
如果你的房子剛剛新建或是重新裝修,那么在裝修酒窖墻壁時考慮的就不僅僅是美觀了。油漆的氣味可以通過軟木塞的微小細孔滲入葡萄酒液中,即使你的酒窖是在幾個月前裝修的,這種潛在的問題依然存在。大部分的家用涂料會改變葡萄酒的化學成分,因此你可以考慮重新刷一層環(huán)保的、不會影響葡萄酒的油漆。
如果你的家中有鉛涂料,那么,最 好重新裝修酒窖的墻面。此外,酒窖的清潔度也是決定是否重新裝修的重要因素。年代久遠的房子會積累許多灰塵和污垢,盡管大部分的污垢對葡萄酒是無害的,但是有些灰塵顆粒來自危險化學品,比如增塑劑,這些顆粒也能通過軟木塞進入葡萄酒液。重新裝修酒窖墻壁讓你有機會清理這些灰塵和污垢,保證酒窖的干凈與整潔。
二、如何選擇墻壁涂料
在決定是否裝修酒窖墻壁后,你需要使用零VOC(無揮發(fā)性有機物)乳膠漆,確保你的葡萄酒的安全。揮發(fā)性有機物會在油漆干了以后揮發(fā)到空氣當中,如果這些有機物通過軟木塞滲入葡萄酒中,葡萄酒的風味會發(fā)生致命的改變。因此,酒窖的任何裝修材料都應(yīng)盡量選擇零VOC的產(chǎn)品。例如,對于酒窖中的木質(zhì)家具,應(yīng)選擇水性的、零VOC的家具。此外,酒窖中不應(yīng)放置任何有濃烈芳香味的家具,如雪松木家具,以免影響葡萄酒的風味,紅木家具則是一個很好的選擇。綠板(Green Board)也比干式墻(Drywall)好,因為綠板是防水的,對潮濕的地下酒窖來說,綠板是不二之選。如果你的酒窖是干式墻,建議使用乳膠漆將綠板覆蓋在墻面,乳膠漆比油性或水性涂料更有粘性。
三、如何重新裝修酒窖墻壁
1、首先,需要將葡萄酒移到安全的地方。你可能會想暫時把葡萄酒放在另外一個房間,但這樣是不可行的。因為裝修酒窖墻面要花費好幾天,要使墻面充分干燥、氣味散去,還需要好幾個星期。選擇一個專業(yè)的倉庫來存儲葡萄酒是最 好的選擇,且存放時間至少一個月,這樣才能有足夠的時間裝修酒窖的墻面,并且確保葡萄酒在安全的地方存放。
2、其次,將葡萄酒轉(zhuǎn)移到安全的地方后,你將需要在干式墻上安裝綠板。注意確保墻面沒有任何縫隙,保證墻面堅固及防水性能。購買一款與酒標或者酒架顏色反差大的零VOC乳膠漆,然后在墻面或綠板上至少刷兩遍漆。
3、最后,涂完油漆以后,等幾天讓它充分干燥,再等幾周讓油漆的氣味散去,最后將葡萄酒搬回原位。如果你還能聞到一絲的油漆味,一定要耐心等待氣味散去,再將葡萄酒搬回來。你要記住,別經(jīng)常重刷你的酒窖,因為每翻新一次,就要移動一次葡萄酒。因此,應(yīng)當選擇合適的涂料顏色,避免一時沖動而選擇流行色。