如果你對(duì)葡萄酒有濃厚的興趣,那么你可能會(huì)考慮在家里添加一些可以培養(yǎng)葡萄酒的東西。葡萄酒收藏家不能使用基本的3×3葡萄酒架,而休閑葡萄酒飲用者不一定需要整個(gè)酒窖。在您的葡萄酒儲(chǔ)存方法中評(píng)估您的特殊需求非常重要,特別是如果您計(jì)劃重新設(shè)計(jì)房屋或花費(fèi)大量資金。下面,我們概述了三種不同的葡萄酒儲(chǔ)存方法,以幫助您確定適合您的組織方法。
1.葡萄酒冰箱
你要知道葡萄酒在儲(chǔ)存需求方面是挑剔的。葡萄酒冰箱不僅有助于您計(jì)劃在當(dāng)天供應(yīng)的葡萄酒,還可以用于您計(jì)劃在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)陳釀的葡萄酒。
葡萄酒冰箱有各種尺寸,具有雙區(qū)溫度控制和其他便利功能。在您投入其中一個(gè)冷卻器之前,您需要很好地了解您的預(yù)算以及您家中的典型葡萄酒庫(kù)存。
葡萄酒冰箱既可以獨(dú)立或內(nèi)置的。獨(dú)立的葡萄酒冰箱幾乎可以將它們放置在您家中的任何地方,您可以隨時(shí)隨地移動(dòng)它們。獨(dú)立單元還可以幫助您避免昂貴且耗時(shí)的廚房裝修。然而,許多人更喜歡豪華的內(nèi)置功能,這可以節(jié)省空間,并為您的廚房提供時(shí)尚的外觀。
話雖如此,在開始任何建筑或進(jìn)行大量購(gòu)買之前,為新葡萄酒冰箱測(cè)量所需的放置位置至關(guān)重要。
如果您計(jì)劃將葡萄酒冰箱直接安裝到您的廚房櫥柜中,請(qǐng)確保您的冷卻器不要太高,太寬或太深而不能用于您的柜臺(tái)。選擇錯(cuò)誤尺寸的酒柜可能是一個(gè)難以修復(fù)的代價(jià)高昂的錯(cuò)誤。
2.酒架
葡萄酒架可以作為任何一種葡萄酒愛好者的補(bǔ)充。葡萄酒架非常適合存放,而較小的模型可以兼作廚房的展示架。
葡萄酒架還有更多種款式,讓您可以更自由地按照自己的方式裝飾廚房。與葡萄酒冰箱不同,葡萄酒架比葡萄酒冰箱更經(jīng)濟(jì),因?yàn)樗鼈儾恍枰魏文茉?,也幾乎不需要保養(yǎng)。
雖然您可以購(gòu)買預(yù)制的葡萄酒架,但您也應(yīng)該考慮建立自己的葡萄酒架。如果您有特定的葡萄酒儲(chǔ)存需求,這是一個(gè)好主意,預(yù)制的酒架將無(wú)法滿足,如超寬瓶。
根據(jù)您的廚房和個(gè)人風(fēng)格,建立自己的葡萄酒架可以讓您更自由地設(shè)計(jì)。如果您是第 一次正確使用,您甚至可以通過(guò)建立自己的酒架來(lái)節(jié)省資金。
如果您計(jì)劃在櫥柜中安裝葡萄酒架,請(qǐng)花時(shí)間測(cè)量您希望轉(zhuǎn)換的區(qū)域,并評(píng)估有多少瓶子可能適合這個(gè)位置。請(qǐng)記住,平均750毫升的葡萄酒瓶大約3-4英寸寬,大約12英寸高。
但是,葡萄酒瓶有各種尺寸,因此請(qǐng)考慮您經(jīng)常購(gòu)買或想要存放測(cè)量的任何例外情況。所以,如果你想要儲(chǔ)存大約20瓶葡萄酒,可以考慮將它們存放在一個(gè)長(zhǎng)方形中:4瓶裝5瓶裝。
3.酒窖
酒窖是昂貴的投資,但它們對(duì)我們中間的葡萄酒愛好者來(lái)說(shuō)絕 對(duì)必要。酒窖是一種可以真正讓您探索創(chuàng)作自由的建筑。
酒窖可以在您的房子里或在您的后院,地下或地上,或獨(dú)立。這里到處都有一些極具創(chuàng)意和緊湊的酒窖,所以不要認(rèn)為缺乏空間會(huì)妨礙你實(shí)現(xiàn)對(duì)家庭酒窖的渴望。
然而,就像葡萄酒架和葡萄酒冰箱一樣,在你要實(shí)施這個(gè)項(xiàng)目之前進(jìn)行廣泛的測(cè)量和計(jì)劃是非常重要的。
在建造自己的酒窖時(shí),您在建造葡萄酒架或購(gòu)買葡萄酒冰箱時(shí)應(yīng)考慮的許多規(guī)則仍然適用,但還有更多考慮因素。由于酒窖通常用于大規(guī)模儲(chǔ)存葡萄酒和老化,因此請(qǐng)確保您的酒窖具有足夠的隔熱性并且不受元素的影響。
葡萄酒的適當(dāng)陳釀要求您保持葡萄酒不受干擾以及恒溫。雖然酒柜冰箱是為了滿足您的需求而設(shè)計(jì)的,但是酒窖需要做一些準(zhǔn)備。為此,您需要投資酒窖冷卻系統(tǒng)。
雖然窖藏葡萄酒價(jià)格昂貴,但擁有大量葡萄酒并渴望陳釀葡萄酒的人肯定會(huì)從這項(xiàng)投資中獲益。
適合自己的葡萄酒儲(chǔ)藏
了解適合您的葡萄酒儲(chǔ)存類型是一項(xiàng)令人興奮的任務(wù),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,正確的規(guī)劃可以為您節(jié)省資金。不要以為你只限于其中一個(gè)。如果您的預(yù)算允許,有時(shí)兩個(gè)甚至全部三個(gè)的組合可以成為您房子有趣的補(bǔ)充。